旱碱麦香

▶6月10日，河北省(héběishěng)黄骅市常郭镇李子札村，联合收割机在收割旱碱麦(hànjiǎnmài)。今年，沧州市184.98万亩(wànmǔ)旱碱麦喜获丰收，面积、单产、总产同比均大幅增长。

▼6月10日，黄骅市友和种植专业合作社种粮大户张志清在翻晒小麦。作为旱碱麦标准化种植示范区(shìfànqū)，合作社创新实施旱碱麦轮作模式(móshì)，实现亩产突破(tūpò)与生态效益双赢。

▲6月(yuè)10日，沧州市农技站与河北农大的科技人员对(duì)黄骅市友和种植专业合作社的旱碱麦进行测产。合作社采用“六步法”种植技术，4400多亩旱碱麦喜获丰收，亩产(mǔchǎn)近千斤。

▼4月9日，黄骅市旧城镇仙庄片区旱碱麦田，市农技推广站技术人员在测试(cèshì)土壤湿度。当地利用智慧农业四情(sìqíng)监测系统，为小麦的施肥、灌溉、虫害防治提供(tígōng)科学指导。

▲4月8日，黄骅市旱碱麦中捷实验基地，农业(nóngyè)专家(zhuānjiā)在查看麦苗长势。黄骅市不断进行良种选育工作(gōngzuò)，先后培育了“冀麦32”“捷麦19”“捷麦20”等耐盐碱、抗病性强的小麦品种(pǐnzhǒng)，旱碱麦产量逐年“步步高”。

▼4月8日(rì)，位于黄骅市的河北银海农业科技有限公司员工在搬运“面花”。旱碱麦营养(yíngyǎng)丰富，制作的馒头、“面花”麦香浓郁、绵软筋道(jīndào)。印刻有寓意吉祥图案的黄骅“面花”制作技艺，被列为省级非(fēi)物质文化遗产名录。

▼6月10日，黄骅市林江农业科技发展有限公司负责人田炳正(tiánbǐngzhèng)（左）在(zài)查看苜蓿长势。苜蓿被誉为“牧草之王”，有着优良的耐盐碱性，可显著提升土壤有机质(yǒujīzhì)，在黄骅得到广泛推广和应用。

2023年5月11日，习近平总书记(zǒngshūjì)在河北沧州市考察调研，来到黄骅市旧城镇仙庄片区旱碱地麦田，了解(liǎojiě)盐碱地整治、旱碱麦种植推广及产业化情况。总书记指出，开展盐碱地综合利用，是一个战略问题，必须摆上重要位置。要立足(lìzú)我国盐碱地多、开发潜力大的实际，发挥科技创新的关键作用，加大盐碱地改造提升力度，加强适宜(shìyí)盐碱地作物(zuòwù)品种开发推广，有效拓展适宜作物播种面积，积极发展深加工，做好盐碱地特色(tèsè)农业这篇大文章(wénzhāng)。

河北沧州(cāngzhōu)是黄淮海重点盐碱区，广大干部群众牢记总书记的嘱托，努力做好盐碱地特色农业这篇大文章(wénzhāng)。在工程整治上，实施子牙新河、北排河等治理工程；中央投资2亿元的渤海新区黄骅市国家级盐碱地综合利用试点项目建设(jiànshè)已完成(wánchéng)85%；突出规模种植与示范引领，打造了36个(gè)百亩攻关田、15个千亩示范方、16个万亩高产片。

在优种优育上，新增旱碱麦产品绿色认证(rènzhèng)7个、认证企业2家，其中“捷麦20”获农业农村部“植物新品种权证书(zhèngshū)”，“捷麦21”完成培育，“渤捷”种业(zhǒngyè)品牌纳入中国农垦(nóngkěn)品牌目录，使得盐碱地实现了适种优种的全覆盖。

在(zài)精深加工中，新开发旱碱麦等精深加工产品20余款，盐碱地全产业链产值达到139亿元(yìyuán)。“沧州旱碱麦”获批(huòpī)省级区域公用品牌，“黄骅旱碱麦”入选国家级区域公用品牌名录，旱碱麦制品入选省级地方(dìfāng)特色食品产业，盐碱地特色农业“黄骅样板”正加速形成。